Автоматизированная система управления предназначена для управления механизмами, которые обеспечивают охлаждение и хранение дрожжевых культур в отделении бродильного цеха в заданном диапазоне температур.

Система управления обладает следующими функциональными возможностями:

• ручной и автоматический режимы управления;
• сбор, обработка и отображение состояний механизмов и технологических параметров;
• графическое отображение значений контролируемых параметров (тренды);
• архивирование сообщений системы.

АСУ позволяет реализовать автоматическое регулирование технологических параметров:

• регулирование давления хладагента;
• поддержание температуры посредством регулирования подачи хладагента в автоматическом режиме (ПИД-регулирование).